全球?qū)ξr產(chǎn)量將繼續(xù)呈增長態(tài)勢(shì)，養(yǎng)殖的品種將更加多樣化，我國對(duì)蝦消費(fèi)市場(chǎng)潛力將進(jìn)一步擴(kuò)大。這是近日在廣東省湛江舉行的第二屆中國國際對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)對(duì)2010年對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的預(yù)測(cè)。

此次論壇由來自泰國、印尼、印度等主要對(duì)蝦生產(chǎn)國、美國全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟(GAA)以及國內(nèi)養(yǎng)殖、飼料、苗種、加工、貿(mào)易企業(yè)、科研院所等單位的380多位代表參加。

本次論壇是在全球金融危機(jī)后，國際對(duì)蝦生產(chǎn)成本上升，市場(chǎng)價(jià)格回暖，以及我國國內(nèi)對(duì)蝦消費(fèi)明顯提高的復(fù)雜背景下召開的，在業(yè)界引起了高度關(guān)注。論壇共收到各領(lǐng)域?qū)＜姨峤粓?bào)告22篇，均在會(huì)上進(jìn)行了深入交流。中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)在論壇上分析了2009年全球?qū)ξr產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)和我國對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

會(huì)后，國外代表普遍反映，參加本次論壇收獲很大，論壇為各主產(chǎn)國、貿(mào)易國間的溝通搭建了難得的合作交流平臺(tái)，通過此次論壇可以了解到其他國家生產(chǎn)、技術(shù)方面的進(jìn)展，他們對(duì)論壇的組織水平給予高度贊賞，表示希望論壇越辦越好，明年還要繼續(xù)參加。國內(nèi)代表反映，本次論壇涵蓋了主要對(duì)蝦生產(chǎn)國、貿(mào)易國的基本情況，囊括了飼料、苗種、養(yǎng)殖、加工貿(mào)易、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)營銷、經(jīng)濟(jì)分析等對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的所有環(huán)節(jié)，是一次全面的、高水平、高規(guī)格的盛會(huì)。與第一屆對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇相比規(guī)模更大，報(bào)告內(nèi)容更豐富、質(zhì)量更高，涵蓋的領(lǐng)域更加廣泛，他們表示論壇的召開對(duì)產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展十分重要，希望以后能在這個(gè)平臺(tái)下繼續(xù)加強(qiáng)交流。湛江市市長提出希望中國國際對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在湛江常態(tài)化，湛江市政府將對(duì)此論壇給予大力支持，同時(shí)希望湛江能借對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇之機(jī)申請(qǐng)“中國對(duì)蝦之都”稱號(hào)，將湛江打造成全球知名的對(duì)蝦名片。

論壇期間，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)聯(lián)合國家蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，經(jīng)各地漁業(yè)主管部門和各行業(yè)協(xié)會(huì)推薦，專家委員會(huì)審議，評(píng)選出了中國對(duì)蝦種苗20強(qiáng)供應(yīng)基地，對(duì)樹立對(duì)蝦種苗品牌，從源頭上保障對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展起到很好的促進(jìn)作用。