3月中旬以后多寶魚價格漲幅較大,山東、遼寧等地標魚價格達到每500克23元~24元。漲價原因是符合上市規(guī)格的存塘魚減少和日本核輻射對捕撈海產(chǎn)品消費造成負面影響。多寶魚由于養(yǎng)殖過程中基本采用地下井水,所受到的影響相對較小,成為消費者青睞的產(chǎn)品之一。
對于多寶魚今后走勢,業(yè)內(nèi)認為,由于日本核輻射對海產(chǎn)品的影響將持續(xù)一段時間,加上多寶魚供應(yīng)量逐漸走低,這兩方面的因素很可能導(dǎo)致多寶魚價格在未來數(shù)月內(nèi)繼續(xù)攀升,震蕩上揚。但是南方的網(wǎng)箱養(yǎng)殖會在5月份大批量出魚,估計5月份多寶魚的價格會在每500克23元至25元的范圍內(nèi)波動,達到每500克25元左右。