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黃海水產(chǎn)研究所2018年科研進展亮點

日期:2018-12-31 16:53    作者:    來源:科研處     打印    加大 減小

2018年,黃海水產(chǎn)研究所深入貫徹黨的十九大精神,全面落實建設(shè)“創(chuàng)新型國家”的發(fā)展戰(zhàn)略,堅持產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向,積極推進綠色漁業(yè)科技創(chuàng)新,在漁業(yè)資源與生態(tài)環(huán)境、種子工程與健康養(yǎng)殖、水產(chǎn)加工與質(zhì)量安全等領(lǐng)域取得了一系列新成果和新突破,為引領(lǐng)和支撐產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,推進漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)做出了重要貢獻。從各領(lǐng)域中凝練出科研進展亮點,其中2項入選中國水產(chǎn)科學(xué)研究院2018年度科技創(chuàng)新十大亮點。

院亮點1:海帶碘代謝應(yīng)對海洋酸化研究取得新突破

海帶(Saccharina japonica)是世界上最重要的海洋蔬菜之一,在碘的生物地球化學(xué)循環(huán)中扮演重要角色。然而,氣候變化下海帶等大型藻類碘代謝調(diào)控機制尚未可知。黃海水產(chǎn)研究所海洋藻類生物資源與功能研究團隊與英國班戈大學(xué)、東英吉利大學(xué)、澳大利亞塔斯馬尼亞大學(xué)和美國南加州大學(xué)等單位的科研人員開展聯(lián)合研究,通過不同時空尺度下海洋酸化生態(tài)學(xué)實驗,有效整合生理學(xué)、生物學(xué)、生物化學(xué)、試驗生態(tài)學(xué)多種技術(shù)手段,發(fā)現(xiàn)海水酸化和適度升溫顯著促進海帶碘吸收效率;貝類喂食酸化條件下生長的海帶后,其體組織碘含量顯著增加,而甲狀腺激素水平卻明顯降低;轉(zhuǎn)錄組學(xué)和蛋白組學(xué)研究結(jié)果表明適度酸化顯著降低碘素代謝通路中鹵代過氧化物酶(vHPOs)基因和蛋白的表達水平。研究結(jié)果揭示了氣候變化條件下海帶碘代謝的應(yīng)答與調(diào)控機制,為準(zhǔn)確評估未來碘生物地化循環(huán)格局演變提供了理論依據(jù),也為人類碘素合理膳食提供了數(shù)據(jù)參考。相關(guān)成果發(fā)表于國際著名期刊Global Change Biology。這是該團隊繼Environmental Science & Technology(2014,2015)、Global Change Biology(2017)上刊文之后,再次在海洋氣候變化領(lǐng)域國際TOP期刊(Global Change Biology,2018)發(fā)表研究成果。

院亮點2:微塑料對漁業(yè)生物的毒性效應(yīng)研究取得新進展

海洋塑料污染已成為與全球氣候變化、臭氧耗竭、海洋酸化并列的重大全球環(huán)境問題,其中直徑小于5mm的微塑料更是倍受國際關(guān)注的新型污染物。針對微塑料污染全球化的問題,黃海水產(chǎn)研究所漁業(yè)環(huán)境污染生態(tài)學(xué)團隊優(yōu)化了海水和沉積物中微塑料的采集、分離及檢測方法,掌握了北黃海產(chǎn)卵場、索餌場、洄游通道等重要漁業(yè)水域微塑料的污染現(xiàn)狀;研究了聚苯乙烯微塑料對海洋細(xì)菌Halomonas alkaliphila的毒性效應(yīng),發(fā)現(xiàn)微塑料對Halomonas alkaliphila生態(tài)功能具有顯著影響;研究了聚苯乙烯微塑料對許氏平鮋行為能力、能量代謝及營養(yǎng)品質(zhì)的影響,發(fā)現(xiàn)微塑料顯著抑制了許氏平鮋的攝食、游泳能力及活動范圍,增強了許氏平鮋的集群行為,顯著影響了許氏平鮋的能量儲備和營養(yǎng)組成。在微塑料的檢測方法、污染特征分析及其對重要漁業(yè)生物影響等方面取得了重要創(chuàng)新成果。相關(guān)成果發(fā)表于Journal of Hazardous Materials(一區(qū),IF 6.434)和Science of the Total Environment(二區(qū),IF 4.610,2篇)。該成果對闡明微塑料的漁業(yè)環(huán)境效應(yīng)具有重要意義,有力推動了漁業(yè)生態(tài)環(huán)境學(xué)科的發(fā)展。

所亮點1:首次完成花鱸全基因組精細(xì)圖譜繪制

花鱸是我國重要海水養(yǎng)殖魚類,基因組精細(xì)圖譜的缺乏限制了其遺傳改良的研究進程。在青島海洋科學(xué)與技術(shù)試點國家實驗室科技創(chuàng)新計劃和鰲山卓越人才培養(yǎng)計劃項目的支持下,黃海水產(chǎn)研究所魚類種質(zhì)資源與分子育種團隊聯(lián)合青島華大基因研究院歷經(jīng)3年努力,首次完成了花鱸全基因組測序和精細(xì)圖譜繪制,研究論文“Chromosome-level genome assembly of the spotted sea bass,Lateolabrax maculatus”于2018年10月在國際重要刊物GigaScience雜志(IF 7.3)發(fā)表。該研究通過新一代測序和HI-C三維基因組技術(shù),構(gòu)建了染色體水平的花鱸基因組圖譜。揭示花鱸基因組大小為668Mb,重復(fù)序列為132Mb,注釋基因為22015個。進化分析表明花鱸與歐洲鱸魚關(guān)系最近,大概在87Mya開始分化,并且兩者染色體之間呈現(xiàn)較好的共線性。通過比較基因組學(xué)分析,篩選到125個花鱸特異基因家族?;|全基因組的解譯對于花鱸生命特征的深入認(rèn)知以及花鱸分子遺傳育種的研究具有重要意義,為建立花鱸基因組選擇育種技術(shù),培育高產(chǎn)抗病優(yōu)質(zhì)良種提供了基因資源和技術(shù)手段。

所亮點2:培育“黃育1號”新品種,助推脊尾白蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展

脊尾白蝦是我國重要的海水養(yǎng)殖特色經(jīng)濟蝦類之一。針對脊尾白蝦產(chǎn)業(yè)中親本遺傳背景不清、缺乏良種、野生親蝦攜帶病原及病害頻發(fā)等問題,黃海水產(chǎn)研究所海水池塘健康養(yǎng)殖與質(zhì)量控制團隊率先進行了脊尾白蝦種質(zhì)資源收集與評價,發(fā)現(xiàn)野生群體遺傳多樣性豐富,遺傳分化處于中等水平,具有較大人工選育潛力,發(fā)布了《脊尾白蝦》種質(zhì)鑒定國家標(biāo)準(zhǔn),建立了種質(zhì)鑒定技術(shù);突破了全人工繁育技術(shù),闡明了其多次繁殖特性,3-4個月可繁殖一代,建立了工廠化育苗和海水池塘半人工育苗技術(shù),實現(xiàn)苗種規(guī)?;a(chǎn);采用群體選育方法,經(jīng)過6代選育培育出生長快新品種脊尾白蝦“黃育1號”(品種登記號:GS-01-005-2017),體長平均提高12.62%,體重平均提高18.40%;建立了海水池塘“蝦-蟹-貝-魚”以及脊尾白蝦“兩茬養(yǎng)殖”和“鹽堿水養(yǎng)殖”等多種高效生態(tài)養(yǎng)殖模式,示范養(yǎng)殖4300多畝,新增產(chǎn)值1200多萬元,經(jīng)濟生態(tài)效益顯著。研究結(jié)果推動了脊尾白蝦由池塘養(yǎng)殖“兼養(yǎng)品種”發(fā)展為“主養(yǎng)品種”。

所亮點3:深遠(yuǎn)海大型圍欄養(yǎng)殖設(shè)施與裝備研發(fā)取得新突破

針對黃渤海區(qū)遠(yuǎn)海開放海域特殊的海況條件及養(yǎng)殖設(shè)施大型化與智能化發(fā)展需求,在國家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項等項目支持下,黃海水產(chǎn)研究所漁業(yè)增養(yǎng)殖裝備與工程團隊和工業(yè)化養(yǎng)殖模式與工藝團隊與萊州明波水產(chǎn)有限公司合作,先后突破了大型養(yǎng)殖圍欄鋼樁防腐處理、海上打樁精準(zhǔn)定位、側(cè)網(wǎng)與海底防逃固定、網(wǎng)衣與鋼樁安全裝配、水上平臺構(gòu)建及主體設(shè)施安全性數(shù)值計算等關(guān)鍵技術(shù),在萊州灣遠(yuǎn)海開放海域建成目前國內(nèi)圈養(yǎng)水體最大的鋼制管樁生態(tài)圍欄1座,養(yǎng)殖水體達到16萬立方米。配套研發(fā)了魚苗轉(zhuǎn)運投放、飼料投喂、成魚收獲、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控等附屬裝備,基本實現(xiàn)了大型圍欄養(yǎng)殖的自動化與智能化操控管理。構(gòu)建的水上多功能平臺設(shè)有養(yǎng)殖廢棄物與生活污水處理、休閑垂釣與海上觀光等設(shè)施,拓展了大型圍欄的生態(tài)漁業(yè)功能。該大型化海洋養(yǎng)殖設(shè)施不僅具有良好的抗風(fēng)浪和耐流性能,而且可充分利用海域的水體空間,實現(xiàn)不同水層魚類的立體化養(yǎng)殖,并為體表易于擦傷的集群性魚類(如大黃魚)和棲底性魚類(如鲆鰈類)養(yǎng)殖提供了解決方案。2018年開展了黃條鰤、云龍石斑魚和斑石鯛陸海接力活魚轉(zhuǎn)運、放養(yǎng)、投喂和起捕預(yù)實驗,取得了良好的效果。

所亮點4:首次科學(xué)評估了渤海江豚種群數(shù)量和啟動黃渤海江豚聯(lián)合調(diào)查

黃渤海瀕危物種東亞江豚種群數(shù)量下降明顯,生存狀況不容樂觀,保護形勢嚴(yán)峻,但研究資料極其匱乏。為進一步貫徹落實國家關(guān)于加強水生野生動物保護,黃海水產(chǎn)研究所漁業(yè)資源增殖與養(yǎng)護團隊多年來開展黃渤海東亞江豚生態(tài)研究并取得突破性進展。首次采用截線抽樣法完成了渤海東亞江豚種群數(shù)量調(diào)查,評估渤海東亞江豚種群數(shù)量約為7883頭,相關(guān)成果發(fā)表于《獸類學(xué)報》;為進一步研究黃渤海東亞江豚的種群動態(tài),聯(lián)合中國科學(xué)院水生生物研究所、自然資源部第一海洋研究所等單位的優(yōu)勢專業(yè)團隊,于今年5月在山東半島南部海域開展了國內(nèi)首次江豚資源聯(lián)合調(diào)查,確定了榮成桑溝灣和青島嶗山灣海域為東亞江豚的重要棲息地。中央電視臺、青島電視臺、人民日報、新華網(wǎng)等多家主流媒體對本次調(diào)查進行報道,取得了很好的社會反響。該工作拓展了黃海水產(chǎn)研究所現(xiàn)有的漁業(yè)資源學(xué)科研究領(lǐng)域,取得的成果彌補了國內(nèi)黃渤海東亞江豚種群狀況研究的不足,為制定中國近海江豚生態(tài)多樣性保護策略提供了重要的科學(xué)基礎(chǔ)。

所亮點5:南美白對蝦育種核心技術(shù)取得重大突破

南美白對蝦是我國重要的海水養(yǎng)殖種類。長期以來,其種源一直被國外少數(shù)公司控制,優(yōu)質(zhì)種蝦幾乎完全依賴進口。為破解這一難題,黃海水產(chǎn)研究所蝦類遺傳資源與育種團隊創(chuàng)新研發(fā)出核心育種技術(shù),通過與國內(nèi)幾個單位合作,收集30多個引進種源的后代,選育出“壬海1號”“海興農(nóng)2號”等新品種。在中國水產(chǎn)科學(xué)研究院基本科研業(yè)務(wù)費的支持下,聯(lián)合所內(nèi)相關(guān)研究力量,突破了種蝦循環(huán)水養(yǎng)殖、微生態(tài)系統(tǒng)調(diào)控和繁育性能營養(yǎng)調(diào)控等關(guān)鍵技術(shù),建立了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;臒o特定病原種蝦培育系統(tǒng)。經(jīng)過測試,種蝦平均體重超過40g,養(yǎng)殖存活率達75%;種蝦體色鮮亮、體質(zhì)健壯,不攜帶WSSV、EHP等病原;生產(chǎn)測試產(chǎn)卵量及出苗率等指標(biāo)達到或超過國外優(yōu)質(zhì)種蝦的水平。南美白對蝦育種核心技術(shù)的突破,對打造我國南美白對蝦“育繁推”一體化的技術(shù)體系和種業(yè)創(chuàng)新平臺,培育出完全擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的南美白對蝦種蝦具有重要意義。

所亮點6:養(yǎng)殖刺參高溫災(zāi)害防控技術(shù)取得新進展

為應(yīng)對近年來持續(xù)爆發(fā)的夏季高溫,黃海水產(chǎn)研究所水產(chǎn)動物藥理與臨床團隊以所培育的具有抗病、耐高溫和生長速度快優(yōu)良性狀的刺參“參優(yōu)1號” (GS-01-016-2017)新品種為種質(zhì)基礎(chǔ),建立了養(yǎng)殖刺參高溫災(zāi)害防控技術(shù)體系,并在遼寧、山東、河北等刺參主產(chǎn)區(qū)進行了推廣應(yīng)用。2018年推廣“參優(yōu)1號”親本580頭,幼體368.55億個,苗種6700余萬頭;同時,針對池塘高溫期水質(zhì)、底質(zhì)特點,優(yōu)化了換水充氧工藝,突破了池塘工程化改造技術(shù)、水色調(diào)節(jié)技術(shù)、水質(zhì)調(diào)控技術(shù)和底質(zhì)調(diào)控技術(shù)等,建立了“抗逆新品種+環(huán)境調(diào)控+工藝優(yōu)化”一體化的高溫災(zāi)害防控技術(shù)體系。養(yǎng)殖效果表明,在水溫33℃-34℃高溫災(zāi)害條件下,養(yǎng)殖刺參成活率較未采用高溫防控體系平均提高23%,表現(xiàn)出了突出的抗高溫能力。該體系的建立促進了刺參養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)良種化進程,對抵抗高溫和病害災(zāi)害,提高養(yǎng)殖成活率和養(yǎng)殖效益具有重要的現(xiàn)實意義。

所亮點7:復(fù)雜基質(zhì)中貝類毒素的高通量篩查與確證方法

幾十年來,貝類毒素危害對我國國民健康、國際貿(mào)易和產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成極為嚴(yán)峻的不利影響。貝類毒素種類多且具區(qū)域、品種和季節(jié)差異特征,因此高通量篩查及確證技術(shù)是摸清我國近海貝類中毒素殘留風(fēng)險、科學(xué)構(gòu)建防控技術(shù)的首要任務(wù),也是國際貝類毒素研究的技術(shù)難點之一。黃海水產(chǎn)研究所水產(chǎn)品質(zhì)量安全形成機理與過程控制團隊率先突破了復(fù)雜貝類基質(zhì)前處理技術(shù)局限性,有效解決了基質(zhì)干擾效應(yīng),將超痕量毒素的提取效率由不足50%提升到85%以上;自建貝類毒素非定向篩查信息采集方法,實現(xiàn)了貝類中游離態(tài)和結(jié)合態(tài)貝類毒素組分的高精準(zhǔn)解析。綜合運用多級質(zhì)譜高靈敏檢測與鑒定方法,建立數(shù)據(jù)依賴性采集模式,將貝類毒素數(shù)據(jù)庫、精確分子質(zhì)量、多能量全掃描二級譜庫等信息納入判定依據(jù),通過匹配權(quán)重綜合識別判定,實現(xiàn)多毒素組分標(biāo)準(zhǔn)化的精確確證。已建立的120多種貝類毒素組分的質(zhì)譜譜庫,是我國目前覆蓋范圍最廣、技術(shù)能力最強的貝類毒素高通量篩查與確證方法平臺,顯著提升了我國貝類毒素風(fēng)險的主動防控能力。

所亮點8:海蜇制品中鋁的控制技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)

針對海蜇制品中鋁殘留量嚴(yán)重超標(biāo)的問題,黃海水產(chǎn)研究所水產(chǎn)動物精深加工與綜合利用團隊建立了一套完整的海蜇制品中鋁的控制技術(shù)和加工工藝。該技術(shù)具有綠色安全、處理成本低、操作簡便、產(chǎn)品品質(zhì)高等特點。采用該技術(shù)加工的即食海蜇,經(jīng)第三方權(quán)威機構(gòu)檢測,產(chǎn)品中鋁含量均在75 mg/kg以下,大幅低于GB 2760-2014中500 mg/kg的限量值,極大提高了海蜇產(chǎn)品的質(zhì)量安全。該技術(shù)不僅可以有效控制海蜇產(chǎn)品中的鋁含量,同時解決了脫鋁過程會嚴(yán)重破壞產(chǎn)品品質(zhì)的問題,采用該技術(shù)加工的即食海蜇口感脆嫩、有韌性,口感好。與同類技術(shù)相比,該技術(shù)具有明顯的先進性與創(chuàng)新性。該項技術(shù)得到了業(yè)界的廣泛認(rèn)可,2項相關(guān)專利已經(jīng)在企業(yè)進行了專利獨家許可使用和專利權(quán)轉(zhuǎn)讓,并成功在企業(yè)中得到應(yīng)用,起到了很好的示范推廣作用。2018年獲第二屆中國國際現(xiàn)代漁業(yè)暨漁業(yè)科技博覽會“創(chuàng)新獎”。

所亮點9: 漁業(yè)資源調(diào)查與評估方法優(yōu)化取得新突破

漁業(yè)資源科學(xué)調(diào)查是進行漁業(yè)資源評估和管理的基礎(chǔ),傳統(tǒng)的資源調(diào)查方法費時費力,漁業(yè)資源調(diào)查普遍存在有限性;因此,對于全球絕大部分漁業(yè),因缺乏長期連續(xù)的調(diào)查數(shù)據(jù),常規(guī)性資源評估模型不具備普適性;并且現(xiàn)有數(shù)據(jù)有限性漁業(yè)資源評估方法鮮少能有效利用間斷性調(diào)查數(shù)據(jù),評估結(jié)果精準(zhǔn)性較差。針對現(xiàn)行漁業(yè)資源調(diào)查和評估存在的問題,黃海水產(chǎn)研究所漁業(yè)資源生態(tài)學(xué)團隊以中國對蝦為研究對象,闡明了其釋放DNA在水體的存留時間,掌握了中國對蝦生長與其釋放eDNA量之間的關(guān)系,首次建立了中國對蝦生物量評估的eDNA技術(shù),并在渤海中國對蝦生物量評估中進行驗證,取得了較好的效果;以小黃魚為例,首次應(yīng)用地理統(tǒng)計二階廣義線性混合模型量化了晝夜時段對魚類可捕系數(shù)的影響,為優(yōu)化評估近海漁業(yè)資源的時空分布和年際資源量豐度指數(shù)提供了一種新方法;同時,以我國漁業(yè)資源調(diào)查數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),構(gòu)建了一種新型的數(shù)據(jù)有限性漁業(yè)資源評估方法,實現(xiàn)了對漁業(yè)產(chǎn)量數(shù)據(jù)和間斷性調(diào)查數(shù)據(jù)的充分利用。該成果提高了漁業(yè)資源調(diào)查和評估精確性,為我國漁業(yè)資源精準(zhǔn)評估和科學(xué)管理提供了技術(shù)基礎(chǔ),同時,也為提升我國在國際漁業(yè)談判與協(xié)商的話語權(quán)提供了有力支撐。

所亮點10: 淺海綠色高效新生產(chǎn)模式的構(gòu)建與應(yīng)用

在近海漁業(yè)資源日益衰退的背景下,海水養(yǎng)殖成為人類開發(fā)利用海洋生物資源、彌補水產(chǎn)品供應(yīng)巨大缺口的主要渠道。淺海是海水養(yǎng)殖的主戰(zhàn)場,然而,淺海養(yǎng)殖在快速發(fā)展的同時,也面臨著養(yǎng)殖空間被擠壓、超容量養(yǎng)殖、生產(chǎn)效率低下、勞動力短缺、海洋酸化等諸多的挑戰(zhàn),黃海水產(chǎn)研究所淺海生態(tài)養(yǎng)殖模式與技術(shù)團隊和灘涂增養(yǎng)殖與生境修復(fù)團隊聯(lián)合攻關(guān)以系列自主知識產(chǎn)權(quán)技術(shù)為手段,摸清了重要養(yǎng)殖生物生理活動對養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)中生源要素關(guān)鍵生物地球化學(xué)過程的影響,闡明了養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)中個體-群落-生態(tài)系統(tǒng)水平物質(zhì)循環(huán)和能量流動規(guī)律,為淺海健康養(yǎng)殖與管理奠定了基礎(chǔ);研發(fā)了系列具有自主知識產(chǎn)權(quán)的養(yǎng)殖動態(tài)容量評估和養(yǎng)殖系統(tǒng)健康評價技術(shù),動態(tài)模擬和預(yù)測了不同養(yǎng)殖方案的生產(chǎn)效率,為“減量增收”理念的踐行提供了理論依據(jù);基于養(yǎng)殖容量評估結(jié)果,構(gòu)建了淺海筏式綠色高效養(yǎng)殖模式,為海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的綠色高效可持續(xù)發(fā)展提供了重要的技術(shù)支撐。技術(shù)研發(fā)過程中,建立示范基地5個,示范推廣面積1600多公頃,近3年新增銷售額15960萬元,新增利潤4351萬元。